6 Dessert Lemon Kekinian, Siap Segarkan Harimu (+RESEP)
Aroma lemon yang menguar dalam berbagai varian dessert membuatnya jadi lebih nendang di lidah, pun dapat memainkan rasa dengan begitu apik.
 |
| Crepes suzette (youtube/Laura in the Kitchen) |
Lemon menjadi bahan super serbaguna dalam berbagai macam masakan, terutama dessert. Aromanya yang menyegarkan serta rasa asam lemon membuat dessert akan terasa lebih menggoda di lidah.
Ada banyak sekali dessert lemon yang bisa kamu coba, namun ada 6 dessert lemon yang cukup populer saat ini dan patut banget buat kamu coba. Yuk, simak ulasan desser lemon populer tersebut di bawah ini!
 |
| Crepes suzette (youtube/Helen Rennie) |
Crepes bisa kamu temukan di nyaris seluruh kota prancis dengan kepopulerannya. Tekstur crepes suzette yang lembut dengan saus segar perpaduan aroma lemon dan jeruk yang mampu memanjakan panca indra bahkan sebelum dinikmati.
Resep Crepes Suzette (klik di sini)
2. Lemon Bars
 |
| Lemon bars (youtube/the stay at home chef) |
3. Lemon Pudding Cake
 |
| Lemon pudding cake (youtube/the view from great island) |
4. Lemon Icebox Cake
 |
| Lemon icebox cake (youtube/rumble viral) |
Cara praktis membuat lemon icebox cake yakni menggunakan biskuit, lemon curd dan whipped cream sebagai lapisannya. Jangan khawatir teksturnya akan keras karena biskuit yang awalnya crispy akan melunak selama proses pendinginan.
Resep Lemon Icebox Cake (klik di sini)
5. Lemon Strawberry Shortcake
 |
| Lemon strawberry shortcake illust. (youtube/kin) |
Untuk pilihan cake sendiri kamu bisa menggunakan sponge cake, pound cake atau kue bolu lokal.
Resep Lemon Strwaberry Shortcake (klik di sini)
6. Lemon Crepes
 |
| Lemon crepes ilustrasi (youtube/tatyana's everyday food) |
Resep Lemon Crepes (klik di sini)
Ada yang bisa dijadiin menu sarapan, kudapan penunda lapar atau pun teman asik buat nge-teh, menjadikan dessert lemon di atas recommended buat kamu cicipi kelezatannya.
Baca Juga: Resep Saray Lokumu, Kue Gulung Turki (No Oven)
Baca Juga: Resep Saray Lokumu, Kue Gulung Turki (No Oven)
){kind=link}
Yummy banget, semua serba lemon. Ya Allah, rasanya pingin cobain resepnya semua deh. Paling menggoda iman yang lemon icebox cake, duh udah berasa lumer di mulut.
ReplyDeleteTampilannya saja menggugah selera. Nyam, nyam. Ngomong-ngomong, Lemon Crepes bentuknya kok kayak risoles, bedanya berisi whipped cream.
ReplyDeleteTergantung cara lipatnya kak, kadang digulung biasa aja atau kayak di atas, bisa jg dilipat seperempat lingkaran ✌️
DeleteKayaknya enakk nih yang lemon pudding cakee, sukaaa lihatnya seger gitu. kapan2 mesti bikin sendiri nih hihi
ReplyDeleteHm, nyam-nyam banget nih kelihatannya. Selain segar, lemon juga banyak manfaatnya buat tubuh ya, Kak.
ReplyDeleteTetangga beda 3 rumah jual/grosir lemon, yang buah, di jus bentuk botol fresh juga yang bisa tahan berapa waktu. Jadi gampil dapatin lemon segar. Aku pernah bikinnya lemon crepes ala-ala...yang lainnya belum pernah coba, memang lemon mantap nih jadi dessert ya
ReplyDeleteMenu yang mengandung wangi lemon memang menjadi segar dan terkesan gak giung ya.. Biasanya orang yang kurang suka manis memilih makanan segar dari aroma buah seperti ini.
ReplyDeleteNgiler banget lihat Crepes Suzette dan Lemon Icebox Cake.
Lemon memang paling best kalau dibuat makanan apa aja, tapi kalau aku paling suka cake lemon, warna lemon berpadu dengan harumnya lemon dalam sepotong cake bikin mood jadi lebih baik, sayangnya di tempatku lumayan susah nyari cake lemon kecuali di toko kue besar atau di mal-mal.
ReplyDeleteHmm semuanya terlihat sungguh menggoda aroma lemonnya sangat menyegarkan pasti.
ReplyDeleteTertarik coba yang lemon crepes nih. Ada resep detilnya ngga mba?
ReplyDeletePaling suka dengan yang lemon bars klo melihat komposisi bahannya. Enak tuh kulit kayak pastry gitu kalik ya, berpadu dengan lemon curdnya. Segar dan gurih jadi satu.
ReplyDeleteAku bayangin makannya aja udah ngiler. Aku suka rasa lemon. Rasa asemnya tuh seger banget. Jadinya enak.
ReplyDeletewah saya suka seali dengan cake basah atau apapun itu yang ada lemonnya, langsung auto laper liat masakannya mba Alla, pengen cobain
ReplyDeleteMakan ini di sore hari dengan segelas kopi pahit pasti enak ya. Jadi pingin kalau di Indonesia ada jual.
ReplyDeletelihat ini langsung bikin lidah goyang mbaa hahaha.. yummy semua ini ya, apalagi tampilannya cantik gitu 😍
ReplyDelete