10 Resep Minuman ala Cafe dari Teh Rosella, Simpel dan Estetik

Rosella atau dikenal juga dengan nama Hibuscus ialah tumbuhan yang biasanya dijadikan bunga taman. Namun, karena kandungan gizi yang ada pada Rosella maka dijadikanlah ia sebagai salah satu teh herbal yang banyak digunakan pada minuman kekinian para anak muda saat ini.

Memiliki warna muda yang indah menjadikan teh satu ini sebagai teh unik dengan rasa asam. Untuk menyiasati rasa asam tersebut dibuatlah berbagai macam resep yang membuatnya lebih segar dan friendly di tenggorokan.

Berikut ini ada 10 resep minuman kekinian dari teh Rosella yang mudah, simpel dan pastinya estetik, cocok buat menemani siang harimu yang terik.

1. Red Rosella Float

red rosella float illust/ig asmr.for.the.senses

Bahan:

• 5-8 bunga Rosella
• 100 ml Sprite
• 70 ml air
• 1 Scoop eskrim vanilla
• Daun mint
• Es batu

Cara membuat:

1. Seduh teh rosella dengan air hangat dalam gelas.
2. Masukkan es batu ke dalam gelas lain yang masih kosong hingga minimal setengah gelas.
3. Tambahkan sprite lalu tambahkan pula teh rosella yang telah diseduh.
4. Taruh eskrim vanilla di atas minuman.
5. Terakhir beri hiasan daun mint.

Baca Juga: Resep Crepes Suzette ala Perancis, Aromanya Mewah!

2. Pink Rosella Latte

pink rosella latte illus/ig asmr.for.the.senses

Bahan:

• 5-8 bunga rosella kering
• 1 sdm madu dengan ekstrak berry
• 150 ml susu full cream
• 1 sdt ekstrak vanilla 
• 100 ml air
• 1 cup es batu dari larutan teh rosella

Cara membuat:

1. Seduh teh rosella dengan 100 ml air hangat.
2. Masukkan madu dan ekstrak vanilla ke dalam gelas kosong.
3. Tambahkan 50 ml larutan teh rosella yang telah diseduh tadi.
4. Kocok susu hingga berbuih menggunakan milk frother.
5. Tambahankan es batu lalu masukkan susu beserta sisa larutan teh rosella.

3. Sweet Lime Rosella Refresher

sweet lime rosella/ig athg.homecafe

Bahan:

• 5-8 bunga rosella / 1 kantong teh rosella 
• 100 ml soda 
• 70 ml ektrak lemon + gula
• 50 ml air
• 1 cup es batu

Cara membuat:

1. Seduh teh rosella dengan air hangat.
2. Masukkan ektrak lemon ke dalam gelas kosong.
3. Tambahkan es batu lalu masukkan soda disusul larutan teh rosella.

4. Minty Yuzu Rosella Tea

minty yuzu rosella illus/ig onnie.homecafe

Bahan:

• 1 kantong teh rosella 
• 2 sdt madu ekstrak teh yuzu
• 50 ml air
• 150 ml soda
• 1 cup es batu

Cara membuat:

1. Seduh teh rosella dengan air hangat lalu diamkan.
2. Masukkan madu ekstrak yuzu ke dasar gelas.
3. Tambahkan es batu lalu tuang soda ke dalam gelas yang sama.
4. Masukkan larutan teh rosella yang telah diseduh tadi.

5. Strawberry Rosella Tea

strawberry rosella illus/ig onnie.homecafe

Bahan: 

• 1 kantong teh rosella
• 5 buah st tdawberry
• 70 ml soda
• 70 ml air
• 50 ml ektrak lemon
• 1 cup es batu
• 1 iris lemon

Cara membuat:

1. Seduh teh rosella dengan air hangat lalu diamkan.
2. Haluskan strawberry dengan sendok atau garpu lalu masukkan ke dalam gelas kosong.
3. Taruh irisan lemon di dinding gelas dalam.
4. Masukka es batu lalu tambahkan ekstrak lemon.
5. Tuang soda setalah itu tuang pula larutan teh rosella.

Baca Juga: Resep Homemade Es Krim Kelapa, Hanya 4 Bahan!

6. Berry Rosella Yakult

berry rosella yakult illus/takestwoeggs.com

Bahan: 

• 2 sdt teh berry rosella 
• 150 ml air
• 1 botol yakult
• 1 sdm madu (opsional)
• 1 cup es batu

Cara membuat:

1. Seduh campuran teh berry rosella dengan air hangat lalu diamkan.
2. Ambil gelas dan masukkan madu beserta larutan teh berry rosella lalu aduk.
3. Tambahkan es batu diikuti yakult setelahnya.

7. Rosella Coconut Refresher

rosella coconut illus/zulaykitchen.com

Bahan:

• 1 kantong teh rosella
• 50 ml santan cair
• 100 ml susu
• 100 ml air
• 1 cup es batu
• Whipped cream secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh teh rosella dengan air hangat, bisa juga denga air dingin lalu diamkan.
2. Masukkan larutan teh rosella yang trlah diseduh ke dalam gelas. 
3. Tambahkan es batu setelah itu tuang santan cair.
4. Kocok susu hingga berbuih lalu tuang ke dalam gelas yang sama
5. Terakhir beri whipped cream ke atas minuman.

8. Rosella and Shisho Iced Latte

rosella shisho latte illus/dollyandoatmeal.com

Bahan: 

• 1 kantong teh rosella
• 1 sdm daun shiso atau perilla kering
• 1 batang kayu manis kecil
• 1 sdm madu
• 100 ml air
• 100 ml susu almond tawar
• 1 cup es batu

Cara membuat:

1. Seduh teh rosella, daun shiso beserta kayu manis menggunakan air hangat. Diamkan hingga dingin.
2. Saring campuran teh yang telah didiamkan lalu masukkan ke dalam gelas.
3. Tambahkan madu lalu aduk hingga larut.
4. Masukkan es batu di sertai susu almond setelahnya.

9. Strawberry Ginger Rosella Tea

strawberry ginger rosella illus/calgiant.com

Bahan: 

• 1 kantong teh rosella
• 100 ml soda
• 50 ml ekstrak jahe
• 30 ml ekstrak lemon
• 3 buah strawberry
• 50 ml air
• 1 cup es batu
• Bunga rosella (hiasan)

Cara membuat:

1. Seduh 1 kantong teh rosella denga 50 ml air.
2. Masukkan larutan soda, lemon dan jahe ke dalam gelas.
3. Tambahkan es batu disertan larutan teh rosella.
4. Potong-potong strawberry lalu masukkan ke dalam gelas yang sama.
5. Terakhir tambahkan bunga rosella sebagai hiasan.

10. Mango Rosella Tropical Ade

mango rosella ade illus/ig mich_cafe

Bahan:

• 1 kantong teh rosella
• 50 ml ekstrak lemon
• 50 ml soda
• 100 ml air
• 1/2 cup popping boba mangga
• 1 cup es batu

Cara membuat:

1. Seduh teh rosella dengan air hangat.
2. Masukkan popping boba mangga beserta ekstrak lemon.
3. Tambahkan es batu, soda dan larutan teh rosella secara berurutan.

Baca Juga: Review Toppokki Instan Mamasuka, Makan Tteokbokki jadi Lebih Mudah

Nah, itu dia 10 resep minuman kekinian dari teh rosella yang mudah banget kamu buat di rumah. Tanpa pergi ke cafe pun kamu sudah bisa menikmati minuman yang menyegarkan dengan harga yang jauh lebih terjangkau pastinya. 

Selain itu, kamu juga sebenarnya bisa mengembangbiakkan teh ini untuk memperindah rumahmu segaligus menikmati teh herbal estetik dengan cara yang lebih menyenangkan. So, jangan lewatkan resep-resep di atas, ya!

Temukan resep berbahasa inggris di situs ini pada menu 'English Article'

• 7 Overseas Eggplant Recipes, from Asia to Europe
• Indonesian Soy Sauce Fried Rice Recipe, Tempting Special Taste
• 4 Chinese Taro Dessert-Cake Recipes, Anti-boring Traditional Culinary