5 Kreasi French Toast yang Enak dan Lembut (+RESEP)

Populer di kalangan pecinta hidangan roti-rotian Prancis, french toast telah bertransformasi menjadi hidangan sederhana tapi nikmat. Berbeda dengan stigma toast atau roti panggang yang krispi, french toast hadir dengan tekstur yang super lembut.

Ilustrasi french toast (youtube/Tasty)

Setiap gigitan french toast bisa terasa sangat memanjakan lidah. Selain lembut, french toast juga bertekstur sedikit jiggly atau kenyal. 

Bisa disajikan sebagai menu sarapan atau sekedar penganan di waktu senggang, french toast ini sangat recommended buat kamu cobain. Seiring berjalannya waktu, french toast pun telah banyak dikreasikan ke dalam bentuk dan rasa yang berbeda. 

Yuk, kenalan dengan beberapa kreasi french toast di bawah ini, pilih sesuai seleramu dan nikmati kelezatannya!

Baca Juga: 6 Dessert Lemon Kekinian, Siap Segarkan Harimu (+RESEP)

1. Baked French Toast

Ilustrasi baked french toast (youtube/The Carefree Kitchen)

Resep: Baked French Toast

Baked french toast bisa jadi salah satu inspirasi menikmati french toast dengan tingkatan yang berbeda dibanding french toast klasik. 

Pemanggangan french toast dalam oven membuat teksturnya akan terasa krispi dibagian luarnya. Roti untuk membuat baked french toast pun seringkali direndam semalaman jadi memungkinkan tektur roti menjadi lebih lembut.

2. French Toast Roll-Ups

Ilustrasi french toast roll ups (youtube/Yummylog)

Resep: French Toast Roll-Ups

Biasanya french toast dibuat dengan potongan roti utuh akan tetapi tak ada salahnya jika dibuat ke dalam bentuk yang lebih menarik seperti roti gulung dengan berbagai isian pilihan, bisa buah, selai, keju atau pun kustar. 

3. Creme Brulee French Toast

Ilustrasi creme brulee french toast (youtube/Yummylog)

Resep: Creme Brulee French Toast

Creme brulee merupakan salah satu dessert khas Prancis yang identik dengan lapisan karamel beku di bagian atasnya. Teknik tersebut bisa juga lho digunakan pada french toast.

Tekstur lembut dengan lapisan karamel menjadikan french toast ini jadi lebih menarik untuk dicicipi. Kamu bisa mencicipi hidangan ini dengan tambahan potongan buah serta segelah teh atau kopi di pagi hari.

Baca Juga: 5 Titik Kritis Halal Kopi, Trend Minuman Kekinian

4. Spinach French Toast

Ilustrasi spinach french toast (youtube/Rich and Delish)

Resep: Spinach French Toast

Bayangkan bayam ada dalam hidangan roti yang bertekstur lembut? French toast jenis ini akan menyajikan cita rasa yang gurih, berbeda dengan french toast pada umumnya yang lebih manis.

Bayam di sini bisa kamu sandingkan dengan keju jadi isian pada french toast akan terasa lebih nikmat. Cocok banget dijadiin menu sarapan buat Si Kecil.

5. Simple French Toast (Tanpa Susu Cair)

Ilustrasi french toast tanpa susu (dok. Allamandawi)

Resep: Simple French Toast (Tanpa Susu Cair)

Susu sudah menjadi bahan utama dalam membuat french toast, penambahan susu akan membuat adonan jadi lebih lembut dan gurih. Akan tetapi french toast bisa dibuat tanpa susu. Kamu bisa menggantinya dengan santan yang bisa dibilang terbilang lebih ekonomis.

Daris segi tekstur, french toast santan tetap akan terasa lembut. Untuk alternatif lainnya yakni krim. Cukup sesuaikan dengan kebutuhan dan seleramu.

Ada yang bercita rasa gurih dan atau manis, kreasi french toast di atas bisa banget nih kamu coba di rumah. Mulai dari yang terlihat paling sederhana hingga kreasi yang palong komplit. Jikalau memungkinkan pun akan sangat bagus jika kamu bisa mencoba semua kreasi tersebut, enjoy!

Baca Juga: Resep Tofu Chocolate Mousse dengan 3 Bahan, Unik!